東京赤坂Midtowns的高級水果店Sun Fruits販售一款日本最名貴的「羅馬紅寶石葡萄」Ruby Roman。在石川縣出產的羅馬紅寶石葡萄，是日本現時最名貴的葡萄品種，有人稱之為葡萄界愛馬仕。據瞭解它是近兩年來日本人趨之若鶩的品種」。此話何解？首先，這個品種其實尚算年輕，雖經石川縣農業研究中心花費14年開發改良；但在07年註冊，在08年8月才首度開賣。直至近兩年在拍賣場上炒至天價，價錢完勝岡山晴王，奠定了葡萄界一哥地位。
在08年首度開賣，一串羅馬紅寶石葡萄最高已經達10萬日圓，之後更不斷上升。直至近年，在金澤市中央批發中心進行的多次拍賣中，一串葡萄已達過百萬日圓高價。2017年，日本溫泉旅館加賀屋以破紀錄價111萬日圓一串成交，以慶祝開業111週年。每顆葡萄高達3,000港元！其次為2016及2018年，兩間超市公司「生活快援隊」和「山城商事」分別以約110萬日圓投得。
羅馬紅寶石分為5個級別：秀、秀G、特秀、特秀G，以及プレミアム（Premium、頂級）。就節目所示，一串普通的羅馬紅寶石葡萄，售價為5,4000日圓。而G級羅馬紅寶石，只屬第4級，但一串要價已達108,000日圓。當然，Sun Fruits店內設有較貼地的試食版迷你杯裝，1杯8顆葡萄共售1,620日圓，豐儉由人。
為何價錢如此昂貴？首先，市場上普遍更歡迎大顆葡萄，認為更具豪華感；尺寸愈大，價格愈高。羅馬紅寶石大小接近乒乓球，頂級者更比巨峰葡萄大兩倍，尺寸直逼哥爾夫球。其次，羅馬紅寶石葡萄產量低，只是石川縣的地區性產物；而且，一如日本人的民族個性，當地對產物的品質有嚴格要求和規定。附有產地證書已不在話下，每顆葡萄重量超過必定要超過20克，以及18度糖。要稱得上「頂級」每顆必定要超過30克，整束不低於700克。基於嚴格標準之下，2010年只有6粒葡萄合符頂級標準，而在2011更加沒有葡萄達標。
據了解，羅馬紅寶石的味道很複雜，因為它皮爽肉甜，吃後還帶點紅酒味回甘。若與晴王作比較，兩者同為甜度達18%的頂級葡萄，但晴王果皮呈青綠色，而羅馬紅寶石則是紫紅色。簡單來說，情況有點像白、紅葡萄酒，後者的果皮帶一丁點澀味和其他香氣，帶來複雜性和紅酒味回甘。
