Netflix《黑白大廚》主廚崔鉉碩將現身台北!攜手亞洲星級主廚群於Bencotto獻餐酒盛宴

Netflix熱播節目《黑白大廚:料理階級大戰》中最具話題性的「白湯匙主廚」崔鉉碩 Choi Hyun-seok,今年5月24日將再度來台啦!他將聯手多位來自亞洲指標餐廳的米其林星級主廚,於台北文華東方酒店的米其林指南入選餐廳 Bencotto獻上「扇耀星光餐酒饗宴」。八位主廚,十六手聯烹,將打破地域與傳統的界線,帶來一次華麗又極具挑戰性的味覺冒險。

世界第三大廚Bruno Verjus首次抵台 攜手Villa 32鉅獻巴黎「Table」料理哲學

世界第三米其林星主廚Bruno Verjus將在台北北投的「三二行館 Villa 32 」展開為期五天的客座活動。在三二行館這樣一座以自然為師的空間中,Verjus的料理語言顯得格外動人,讓饕客不止是坐在一張桌子前用餐,而是與整個空間共處,在聽見水聲、貼近大自然的同時,再慢慢品嚐這些來自土地的回音。