星光閃耀!紐約米其林二星主廚 客座台北美福 2007年被譽為丹麥最佳主廚的Ronny Emborg,曾擔任過丹麥女王的御廚,亦曾於米其林三星餐廳任職,被餐飲界美譽為「感官覺醒的饗宴」。Ronny Emborg以「新北歐料理」風格在紐約立足,此次即將於8/24-8/28客座台北美福大飯店GMT義法餐廳,餐桌上的盛宴精采可期!四道式午間套餐菜每人NT$2,800+10%,搭佐美酒每人NT$3,300+10%;六道式晚間套餐搭佐美酒每人NT$6,800+10%。 atera餐廳位於紐約百老匯街旁,開放式廚房吧檯前映入眼簾的是 美食 米其林 飯店
金氏世界紀錄也承認的奢華:要價近七萬的漢堡 漢堡可說是美式餐飲最具代表性的食物之一,無論是知名連鎖店,或是強調獨門祕方的獨立店家,都已成為男女老少上門尋找美食的好去處。不過,也有人認為,漢堡充其量只是一種「組合式」食物,售價不應該過於昂貴,但今天,我們要介紹一款經過認證的天價漢堡,一個要價兩千歐元,換算下來將近臺幣七萬元,現在就來看看它究竟有什麼厲害之處。 圖片來源:diego buik 一眼看過去,你絕對無法忽視漢堡表面閃著光芒的24K金箔,但別驚訝得太早,內層的高級食材才是 金箔 漢堡 美食
比佛利山莊週末假期計劃 讓你化身好萊塢明星度假去 比佛利山可是美國的巨星名人相當愛置產的地方,一棟棟林立的別墅無不彰顯著這裡的關鍵字「高貴」、「享樂」、「度假」!不過想要像好萊塢明星一樣在這裡度假也不是夢,比佛利山酒店(The Beverly Hills Hotel)推出了「Troop Beverly Hills女生週末假期」的豪華住宿體驗,讓你如明星一般享受一個完美的比佛利山假期。 擁有「粉紅宮殿(Pink Palace)」之稱的比佛利山酒店是好萊塢明星們最愛的酒店之一,1989年的美國電影「娘子軍大破比佛利山 旅遊 飯店 比佛利山莊
IG上超火的魔術方塊甜品 驚豔你的視覺味蕾 魔術方塊這款益智玩具自問世以來就很受人喜愛,甚至還有相關大賽,不過,當益智玩具碰上了甜膩膩的美味糕點會擦出什麼火花呢?米其林甜點師Cedric Grolet用27塊口味各異的蛋糕堆疊出這款繽紛的魔術方塊蛋糕,宛如藝術品的外觀使人驚嘆! 甜點師Cedric Grolet是米其林三星餐廳LeMeurice的甜品主廚,他更是法國權威糕點協會(Relais Desserts)2016年評選出的「最頂級甜品大廚」。 美食 米其林 餐廳 甜點
想當超模嗎?真的有人企劃跟超模吃住拍攝同等級的豪華之旅 在這個人人都有機會成為網紅(KOL)的年代,如何在Instagram或是youtube上吸引粉絲眼球是很多人追求的事情(甚至還有如何成為網紅的課程)。最近時尚購物平台(VeryFirstTo.com)和倫敦首個豪華Outlet區Hackney Walk合作,共同舉辦一個兩星期的時尚拍攝之旅,讓參加者可以體驗為期兩週的超模待遇! 這個活動可不簡單,參加者能到訪超模常去拍攝廣告照的景點,還會有專業的形象顧問、造型師、髮型師及化妝師為你量身打造,讓你用獨 超模 旅遊 飯店
台灣之光!「阿基師觀海茶樓」獲選世界奢華餐廳獎 「2017世界奢華餐廳獎(World Luxury Restaurant Awards)」7月22日於越南河內萬豪酒店舉行頒獎典禮,全世界有81個國家的頂級餐廳參賽,共有123間餐廳得獎,福容大飯店(淡水漁人碼頭)阿基師觀海茶樓囊括「中國菜」以及「奢華餐廳」兩個獎項,是台灣唯一獲獎的餐廳,透過福容飯店的得獎,全世界得以看到了台灣的美食與美景。 2017年世界奢華餐廳年度獎項由世界上第一家全玻璃海底水下餐廳,位於馬爾地夫的Ithaa獲得,其他得獎名單還包 飯店 阿基師 福容飯店
水彩技法來做菜!羅馬米其林餐廳的藝術與味覺饗宴 義大利作為一個歷史悠久的觀光大國,不僅有著名的古羅馬遺蹟,還有相當多美麗的中世紀風情小鎮,當然,更有不少名聞遐邇的經典美食。義大利人對「吃」、「喝」這民生大事有著異常的執著(其實不少國家都是),說到美食他們可能各個都是隱藏的大廚和老饕呢!在羅馬有一家米其林一星餐廳「Magnolia」,主廚Franco Madama以高超的廚藝和藝術天份將食材呈現成一道道水彩畫作,讓人看了都捨不得下肚呢。 法國的米其林評鑑聞名全世界,說到法式料理世人無不讚嘆其高尚與美味 美食 米其林 義大利 Magnolia
看「一日四餐」的英國貴族如何吃出上流品味 僕人幫忙著裝、協同幾位夫人優雅散步、享用美味的下午茶,這應該是很多人對於英國貴族的既定印象。相較於一般平民或僕人,他們不必辛勤工作一整天,參與高級宴會與其他貴族進行交流,以及體驗各種吃喝玩樂的行程,就是每天的例行公事,對他們而言,無時無刻保持著格調與品味,才是最重要的事。 圖片來源:pbs 不過,雖然是不必為了生活發愁的貴族,倒也不盡然餐餐大魚大肉,每一餐都有既定的規矩與意義,重視禮節的英國貴族自然不會反其道 貴族 社交禮儀 午茶
名人都愛的隱士奢華溫泉旅館 伊豆坐漁莊 當都市人厭倦了繁忙的生活,被時間追得喘不過氣來的工作時就需要重新調整,回歸一種慢活的生活態度。這時來一場自我的放鬆之旅就非常重要,位在日本伊豆半島的ABBA坐漁莊就是一家追求著「慢活」、「自然」與「養生」的精品溫泉旅館。在這裡你可以暫時擱下一切城市的喧囂,體驗一種被山林擁抱的遺世獨立。 ▲古樸與傳統的歷史感又兼具奢華與精緻的的頂級私密旅館。 將日本優雅款待的文化傳達至世界 旅遊 日本 伊豆 ABBA 坐漁莊
精選五大北歐風格米其林摘星餐廳 歐洲堪稱美食大本營,不過相較於西歐、南歐、東歐,北歐料理似乎鮮少成為討論主題,大多數人的腦中,可能就只有簡約、自然這類的印象。其實北歐料理的進步程度早已遠超過人們想像,不僅在國際舞台佔有一席之地,亦受到米其林指南的青睞,素有「北歐美食之都」的哥本哈根,更有超過二十家星級餐廳,現在就讓我們來看看,究竟有哪些不容錯過的北歐風格星級餐廳吧。 *Noma 圖片來源:Noma 談到北歐料理 Noma Maaemo Mathias Dahlgren-Matsalen FÄVIKEN Vollmers 米其林 餐廳