文/編輯部
繼奢侈珠寶品牌TIFFANY在歐洲開設第一家Blue BoxCafé後，近日根據WWD報導法國奢侈品時裝LV也將進軍餐飲產業。LV近日宣佈在日本大阪設立首家咖啡店旗艦店Le Café V以及餐廳Sugalabo V，這兩間店皆位於LV大阪御堂筋旗艦店的頂樓，且將於今年2月1日正式開張，2月15日正式對外開放。
▲LV將於大阪開設第一間結合咖啡店與餐廳的旗艦店。
位於大阪市中央區最繁華商業街-御堂筋上的LV專賣店將升級成為全日本最大的LV專賣店同時也是世界上第一座7層樓結構，同時配備咖啡店和餐飲的LV專賣店。此建築是知名建築師青木淳和彼得．馬力諾攜手的最新力作。大樓外觀以白色風帆的壯闊、江戶時期的菱垣廻船為靈感，展現海上城市的大器建築量體，木質樑柱和金屬天花板讓人聯想到遊船即將啟程展開旅途的冒險精神。
其中Le Café V咖啡館由日本名廚須賀洋介親自為LV打造專屬菜單，提供法國料理和日本料理。整間餐廳除用餐區外，還附帶一個酒吧和大露台，既奢華且遼闊。酒吧旁邊是更高檔的餐區Sugalabo V，為部分客人提供基於開放式廚房的晚餐，同樣也是由須賀洋介專屬設計的菜單，與須賀洋介主理的Sugalabo餐廳東京分店風格相呼應。
日本名廚須賀洋介在英國傳媒集團William Reed Business Media頒布的2019年亞洲50佳餐廳榜單，須賀洋介所主理的餐廳Sugalabo排名第47，他以強硬領導風格、桀驁不馴著稱，這次與LV的合作，令人拭目以待。
▲日本名廚須賀洋介
其實VMH集團進一步佈局酒店餐飲業的動向並不意外。早在2018年12月，LVMH就宣布收購奢華酒店和旅行集團Belmond，並於今年4月完成收購。在去年年底公佈Belmond最新戰略規劃時，LVMH集團首席財務官Jean-Jacques Guion還提到：「奢侈品的未來不會再像過去許多年那樣，僅關注商品本身，而是更關注奢侈體驗，我們希望同時涉足這兩個領域，就是這麼簡單。」。
▲LV大阪御堂筋旗艦店外觀。
▲Le Café V咖啡店戶外座位。
▲Le Café V咖啡店內部。
▲Sugalabo V餐廳內部。
▲旅行箱和旅行藝術為主題的商品展示樓層。
▲店內一樓陳列女裝的經典配件。
▲四樓陳列男裝
