文/編輯部 資料提供/iDrip
聯手了13位世界冠軍與咖啡職人一同嚴選咖啡豆與設計專屬的手沖手法，由台灣自行研發的智能手沖咖啡機iDrip，去年自全台最大集資平台網站上曝光後，即創下驚人佳績。透過IoT技術（Internet of Things，又名物聯網）還原沖煮，讓咖啡愛好者們在任何時刻都能夠享用冠軍手藝的好咖啡。
▲iDrip冠軍智能手沖咖啡機，透過物聯網技術，在家也能輕鬆煮出冠軍咖啡。
不只單是咖啡機品牌，iDrip更是咖啡圈的策展人，透過與冠軍的合作，致力成為咖啡技術和裡面的交流平台的同時也期望能為台灣與世界咖啡圈接軌。因此，iDrip特別邀請到去年甫奪下WBC 2018世界咖啡冠軍的第一位女性冠軍，來自波蘭的Agnieszka Rojewska成為合作的咖啡師之一，並來台分享她身為第一位女性咖啡師的獲獎的心路歷程。同時為廣大的咖啡迷獻上她精心為iDrip挑選的兩款咖啡「甲第斯純淨計畫 / 日曬 / 淺焙」與「奇思琵塔莊園 / 黃金蜜處理 / 淺焙」，除此之外，也以咖啡調酒的方式，表現她為iDrip所準備的咖啡能帶來的更多創意空間。
▲來自波蘭的Agnieszka Rojewska是WBC 2018世界咖啡冠軍，而作為第一個女性咖啡師冠軍，她背負了更多的使命與期待。
由創業家葉建漢帶領台灣團隊所開發的iDrip智能手沖咖啡機，攜手獲獎世界頂級賽事的咖啡冠軍和一流的咖啡工作者，精挑細選頂級精品咖啡豆並制定烘焙，再以咖啡冠軍薈萃多年的沖煮經驗，量身打造沖煮手法，由iDrip團隊紀錄設定在雲端。咖啡機只要讀取咖啡包裝上條碼，即可得知該包咖啡的豆種資料及沖煮手法，配對冠軍設定的水流與注水路徑沖煮，就像冠軍親手為消費者煮出一杯完美的手沖咖啡，打造出只需iDrip智能手沖咖啡機，即可輕鬆探索來自世界各地嚴選手沖飲品的生活態度。
▲iDrip與多位咖啡冠軍與一流咖啡工作者，一同設計，讓消費者可以輕鬆體驗來自世界各地的嚴選手沖飲品與生活態度。
