拥有超过200年历史的传奇酒厂——Mortlach慕赫，自创立以来持续以其大胆突破、引领创新的精神，并以独一无二的「2.81蒸馏工艺」闻名于世，透过繁复而縝密的蒸馏过程，赋予慕赫单一麦芽威士忌特有的醇厚肉脂风味，使其在全球酩家心目中拥有至高无上的推崇与喜爱。今年，慕赫再度展现此专为打破界限而生，大胆突破世俗规矩的无畏精神，重磅推出限量全新「慕赫・无界系列」首发之作－《破晓》，选用相当罕见长时间天然风乾的法国橡木新桶，完美呈现其举世无双的咸香肉脂风味，将此一工艺臻藏之作推向极致的无界之境，价格为台币3680元。
慕赫・无界系列：《破晓》，不仅承袭了慕赫长久以来颠覆常规的创新精神与工艺，更重新定义了新世代奢华感官体验，突破威士忌风味象限未曾达到的全新疆界。酒液在几乎不与铜接触的蒸馏条件下，淬链出难以驯服的醇厚风味。在酒液经再次填充桶熟成后，更与法国顶级制桶厂携手合作，由首席调酒师Craig Wilson亲手挑选创新罕见的顶级法国橡木新桶，以开创性的工艺，在法国干邑区将橡木桶进行精准的长时间风乾，作为细致收尾。橡木桶经长时间天然风乾，能软化橡木中的单寧，增添果香与鲜味的浓郁层次，造就酒液丰富的燻肉咸香肉脂感、繁复木质辛香与饱满红色水果蜜香层层堆叠，透过极致罕见的桶陈工艺，引领味蕾迈向全新无边维度。首席调酒师 Craig Wilson 表示：「这是一种全新的威士忌酿造手法，展现了慕赫酒厂大胆独特的风格，并着重强化特定元素，以提升整体风味体验。此一桶陈工艺能为威士忌注入全新的咸香肉脂层次，同时带来醇厚的口感。」
不仅止于味蕾享受，外盒更以不规则多角形状打造，一展慕赫不被框架限制的标志性创新精神，独特新颖的挖洞设计，彷彿慕赫的大胆无畏与神秘野性正悄然甦醒，如甫昇起的晨曦微光自洞口透出。凑近向前，精致酒瓶透过洞口闪耀着若隐若现的琥珀色酒液，在在说明着「慕赫・无界系列：《破晓》」无论内外，皆充分展现了慕赫对于追求极致工艺的始终如一，以及超乎常规的灵魂符码，同时也宣示着将持续挑战工艺臻藏无界极限之决心，献给每位不惧界限、渴望突破的探索者。
即日起，「慕赫・无界系列：《破晓》」已正式于全台合作菸酒专卖店限量上市，建议售价为3,680元。欲知详情，请逕洽尊荣服务专线0800-005-188，也欢迎加入Diageo帝家酒藏俱乐部官方Line好友http://bit.ly/2EwYu2V。
慕赫・无界系列：《破晓》
酒精浓度：50.8%
容量：700ml
建议售价：NT$3,680
酒液经再次填充桶熟成后，由首席调酒师Craig Wilson亲手挑选创新罕见的顶级法国橡木新桶，以开创性的工艺，在法国干邑区进行橡木桶精准的长时间风乾，将慕赫酒液无所不在的野性灵魂全然释放。丰富的燻肉咸香肉脂感、繁复木质辛香与饱满红色水果蜜香层层堆叠，透过极致罕见的桶陈工艺，引领味蕾迈向全新无界维度。
