来自苏格兰斯佩赛的格兰路思The Glenrothes一向以优雅、细致的风味在众多威士忌中脱颖而出。继18年、25年屡获国际酒评肯定后，这次打造的新作「The 51」以庄园中绽放的野生纹兰花为灵感，严选两款珍稀橡木桶，一端绽放有如野生斑纹兰花般细致芬芳的香气，另一端则蕴藏醇厚深邃的质感，在历经51年漫长岁月的淬链后，成就犹如香水般丰沛的花果香调，带来超越年份极限的丰富层次与鲜明活力。
灵感来自野生兰花
格兰路思酒厂周边每年春天会冒出一些斑纹兰花，没有人刻意栽种，但它们总会在最没预期的角落开花，「The 51」品牌灵感正是来自这种生命力低调却韧性的花，负责这支作品的首席酿酒师 Laura Rampling透过细致调和两桶藏了半世纪的酒，产出这支有如香水般层层展开的威士忌。开瓶是西瓜与杏仁的清甜、紧接着是玫瑰、佛手柑、红茶交错的气息，最后在檀香与茴香中收尾。
▲格兰路思鉅献品牌迄今最高年分代表作「The 51」，灵感取自酒厂周围野生斑纹兰花，象徵自然中坚韧的生命力。
要敲开才喝得到的限量酒款
限量102瓶的《The 51》最不寻常的地方，不是年份或价格，而是那个必须「敲开」的包装设计。整瓶酒被封存于由英国永续材料 Jesmonite 制成的立柱中，裡面还附上一把小锤子，喝酒之前得先自己动手破坏这个「壳」，像在开启一场只有你能参与的饮酒仪式。
▲「The 51」严选两款珍稀橡木桶，一端绽放野生斑纹兰花的细致芬芳，另一端蕴藏深邃的质感，带来如香水般丰沛的花果香调与超越年份的活力。
▲酒瓶封存于由英国永续材质Jesmonite爵石所打造的立柱中，以天然矿物的质地化为时间的容器，静静诉说自然、工艺与永续共生的深刻。
这设计不只是噱头，而是延伸出来的一种身体记忆。你敲碎外壳的力道、碎片飞散的轨跡、第一次看见瓶身的瞬间，每个细节都变成这支酒独有的「开场戏」。更特别的是，格兰路思与金继艺术家合作，会把你敲碎后的外壳修复成一只金继花器，每一道裂纹、每一条金线，都是独一无二的艺术之作。
▲格兰路思首创「破坏式美学」概念，将酒瓶封存于坚固外壳之中，邀请酩家亲手击碎外壳，取出珍稀之藏，最终透过金继艺术再造专属花器，象徵自然生命力破茧而出。
▲酩家须亲手以专属锤具进行探索，方能取出格兰路思「The 51」这款稀世佳酿，带来一场前所未见的体验。
▲格兰路思携手金继艺术家，以细腻工艺与金漆修复外壳，最终金继艺术花器上的裂痕如同斑纹兰花的花瓣纹路，是世上唯一、独一无二的艺品。
