近日,纽约市议会批准了鹅肝禁令,该禁令将于2022年生效。当地的一位厨师愤怒地表示:「那下一步是什麼?禁止小牛肉吗?」
威士忌入菜!Mortlach慕赫2.81的创意料理
「Mortlach慕赫2.81-12年单一麦芽威士忌」将与Smith & Wollensky Taipei携手合作,推出「乾式熟成慕赫威士忌带骨纽约客」与「究好战斧猪 慕赫威士忌酱」两道期间限定威士忌料理。
卡地亚再度携手故宫博物院举办「有界之外」工艺与修复特展
继 2009 年卡地亚珍宝艺术展成功举办十年后,2019年故宫博物院与卡地亚再度携手, 展现双方友谊,让艺术灵感与精湛工艺在古老的紫禁城中精彩碰撞。展览名称「有界之外」通过诗意的语言和哲学的含义展现了本次展览的策展理念。这一名称来源于故宫博物院钟表修复团队在与卡地亚进行合作交流时的真实感悟,正是在双方对钟表技艺 的切磋探索中,回溯时间和历史的脉络,激发出彼此对传统的领悟,也让双方的合作不 断突破本来的界限。
朝圣奥黛丽赫本的第凡内早餐 Tiffany & Co.纽约旗舰店开设The Blue Box Cafe
讲到已故的电影明星奥黛丽赫本,没有人会忽略1961年的电影《第凡内早餐》的第一幕,梳着包头、穿戴黑色小礼服、珍珠项链和大墨镜的女主角荷莉,搭着小黄来到清晨时分的纽约第五大道和第57街,拿出纸袋裡的可颂和咖啡,一边吃着一边望着Tiffany & Co.摆着闪亮珠宝的橱窗。这个影史经典镜头,多年来吸引影迷前往拍照留念,更棒的是,现在去朝圣不用站着吃!以珠宝、腕表闻名的Tiffany & Co.蒂芙尼,2017年在第五大道旗舰店开设首间咖啡店「The Blue Box Cafe蓝盒子咖
扬名国际的台湾OMAR威士忌 在纽约街头掀起热潮
OMAR威士忌始终执着原味、追求本质,透过每次品酩,让世界从裡到外彻底感受OMAR威士忌的完整风貌,体会其中细腻风味,而这都是来自台湾南投酒厂的坚持。相信自身价值,OMAR威士忌已为世界威士忌裡写下一个新的里程碑。
美食当前请放下手机 交由美国最佳餐厅Eleven Madison Park暂时保管
近年,不少厨师发现自己最大的敌人是手机。美食当前,食客却无动于衷,只顾滑手机,任凭饭菜冷却;又或者一边吃饭,一边盯着发光的手机荧幕,差点忘记放了什麼东西进口,食之无味。另一群人自认Foodies,汲汲于经营社交媒体,必定让手机先吃、拍照打卡,却错失了菜餚的最佳食用时机。
007丹尼尔克雷格Daniel Craig的纽约豪宅
英国演员Daniel Craig丹尼尔克雷格因饰演007电影系列的James Bond一角一炮而红,深置民心的印象至今仍是现任的James Bond角色的不二人选。丹尼尔旗下很多房产,多数座落在纽约和英国,本篇要带大家一窥究竟的是他在纽约Tribeca区的挑高公寓。