怀石料理是日本特有的饮食文化，同时也象徵着传统精神与高品味，再加上获得米其林叁星的肯定，美食家们早已按耐不住，纷纷拟定朝圣计画。那麼，2017年，究竟有哪些必访、必嚐的叁星级怀石料理呢？以下為大家介绍四家知名怀石料理餐厅，心动不如马上行动吧！   1.瓢亭 图片来源：hyotei   瓢亭已有四百年歷史，早期為旅客休憩的茶店，后来提供早餐与怀石料理之后，从小店摇身一变成為眾人争相